سمك سالمون في الفرن

سمك سالمون في الفرن

CooksPedia 7448 مشاهدة 0 تعليق

عن الوصفة

سمك سالمون في الفرن جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. سريعة وسهلة ومغذية

المكونات

  • 3 قطع سمك سالمون
  • 3 ملاعق كبيرة زبدة سائلة
  • 3 ملاعق كبيرة سكر بني
  • 3 ملاعق كبيرة صويا صوص
  • 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
  • 1 ملعقة كبيرة خل بلسمك
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح
  • رشة فلفل إسود

طريقة التحضير

  1. 1

    تخلط الزبدة والسكر والصويا صوص والليمون والخل والملح والفلفل جيداً

    خطوة 1
  2. 2

    يغسل السمك بالماء والملح والخل ثم يشطف ويصفي من الماء تماماً

    خطوة 2
  3. 3

    توضع قطع سمك السالمون في كيس وتوضع عليهم التتبيلة

    خطوة 3
  4. 4

    ويغلق جيداً ويترك في الثلاجة علي الأقل لمدة ساعتين

  5. 5

    وتسوي لمدة ٢٠ دقيقة في فرن درجة حرارته ٢٢٠ درجة مئوية

  6. 6

    ترص قطع السمك في وعاء للفرن ويصب عليها باقي الصوص

  7. 7

    عندما ينضج السمك يحمر تحت الشواية بعد وضع بعض الصوص علي الوجه.

    خطوة 7
  8. 8

    يقدم ساخناً مع أرز وسلطة.

قيم هذه الوصفة